Chả cá là món ăn dân dã và quen thuộc với nhiều người. Ở Vũng Tàu - Ở Vũng Tàu - vùng đất với 3 mặt tiếp giáp biển, được thiên nhiên ưu đãi với nguồn cá tươi đa dạng, vô tận được dùng để chế biến món chả cá. Từ lâu, món đặc sản miền biển Vũng Tàu này đã được nhiều người biết đến , được khách du lịch tìm mua làm quà. Bạn có biết rằng món đặc sản “chả cá” đã từng được đưa vào đề cử tham gia vào hành trình tìm **** Những Đặc Sản Việt Nam trong năm 2013.