Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ sấy công ngiệp

[truonghuong]

Tủ sấy công nghiệp - một loại sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu của con người hiện đại. Nhiều người lo sợ bát đĩa rửa xong vẫn chưa đảm bảo về vệ sinh vì nhiều yếu tố. Như vấn đề về nước, dụng cụ rửa có thể có vi khuẩn sẽ gây hại đến sức khỏe và bữa cơm.
Tủ sấy công nghiệp thiết kế dành riêng cho nhà hàng, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, …Những nơi có lượng bát đĩa nhiều và cần đảm bảo vệ sinh.

[caption id="attachment_1642" align="aligncenter" width="650"]

tủ sấy công nghiệp[/caption]
Cấu tạo của tủ sấy công nghiệp:

• Kích thước hiệu tủ ( D x R x C ): 600 x 560 x 1600
• Buồng sấy: Bọc xung quanh và phía trên bằng tấm dập định hình ghép lại với nhau.: Sử dụng bông thủy tinh cách nhiệt
• Cánh cửa 1 cái, cửa kính.
• Toàn bộ vỏ trong và ngoài sử dụng inox không rỉ.
• Số khay: 5 khay inox 304
• Sử dụng nguồn điện thường
• Công suất: 1600W
• Số buồng: 1 buồng
• Nhiệt độ trong buồng: max 90 độ C

Các thông số kỹ thuật tủ sấy công nghiệp:

• Nhiệt độ sấy của tủ sấy có thể điều chỉnh từ max 90 độ C.
• Thể tích sấy không hạn chế,
• Vỏ ngoài inox SUS201 dày 1.0mm, khung đỡ thép inox hộp
• Khay sấy đặc hoặc khay sấy có lỗ tạo khả năng sấy tốt cho sản phẩm.
• Joang chịu nhiệt cánh cửa tủ...
• Bảng điều khiển nhiệt độ
• Bảng hẹn giớ: giờ/phút/giây
• Bóng sấy: Bóng sấy halogen chân không
• Tiệt trùng bằng tia UV

Kiểu hiển thị nhiệt độ sấy: Hiển thị số, tự động điều chỉnh, có công tắc đặt thời gian sấy

Nguyên tắc hoạt động:
Gió được thổi qua hệ thống làm nóng ( Giàn sấy- thanh trở nhiệt) đến nhiệt độ cần sấy, quạt gió hút và đẩy khí nóng tuần hoàn trong tủ, khi nhiệt độ đạt đến nhiệt độ sấy, role tự ngắt ngừng cung cấp điện cho thanh trở nhiệt, giảm xuống - 2 độ C role lại cấp lại dòng điện cho thanh trở nhiệt nâng nhiệt độ sấy, Trong quá trình sấy có thể cài đặt thời gian sấy, hết thời gian sấy điện ngừng cung cấp cho thanh trở và quạt gió tuần hoàn, quạt hút bật hút khí nóng mang hơi nước ra ngoài...

[caption id="attachment_1609" align="aligncenter" width="650"]

tủ sấy bát chén công nghiệp[/caption]
Cho sản phẩm sấy vào tủ sấy, kiểm tra hệ thống điện, khoả tủ sấy, cài đặt nhiệt độ sấy, cài đặt thời gian sấy, nhấn công tắc khởi động tủ sấy, hệ Khi sản phẩm sấy khô, giảm nhiệt độ tủ đến nhiệt độ môi trường, chạy không tải khoảng 10phút, sau thời gian trên lấy sản phẩm sấy ra khỏi tủ. Sau mỗi lần sấy vệ sinh sạch buồng sấy.

Mua hoặc đặt tủ sấy công nghiệp ở đâu?
Hiện nay trên thị trường có nhiều nới bán tủ sấy công nghiệp nhưng không phảo ở đâu tủ sấy công nghiệp cũng đảm bảo chất lượng và giá thành tốt.

Inox Trung Thành chuyên gia công inox, thiết kế nội thất, inox dân dụng, inox công nghiệp, thiết bị nhà hàng, thiết bị nhà bếp, tủ bếp inox công nghiệp… Tủ sấy công nghiệp là sản phẩm mới của Inox Trung Thành nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Khách hàng có thể đặt thiết kế kích thước riêng theo yêu cầu và gia công tại xưởng.

Xem thêm: Tủ nấu cơm công nghiệp