Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, là một loại rau củ độc đáo có thể được sử dụng để làm thực phẩm hoặc làm thuốc. Mướp đắng thuộc họ bầu bí nhưng nó lại có vị đắng như tên gọi của nó. Mướp đắng rất giàu vitamin và những khoáng chất quan trọng giúp bổ sung nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài mục...
Trong các nghiên cứu mới đây đã cho thấy chiết xuất cao mướp đắng có hiệu quả trong việc chống ung thư với nhiều loại ung thư khác nhau. Các thành phần phân lập trong mướp đắng giúp chống lại cách bệnh bạch cầu lympho, ung thư hạch và ung thư vú, da, tuyến tiền liệt, ruột kết, bàng quang và...
Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua không chỉ là một loại rau quả ăn hàng ngày mà nó còn là một loại thuốc thảo dược vô cùng tốt cho sức khỏe. Vị đắng của nó mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng như sắt , magiê và vitamin để kali và vitamin C . Một nguồn chất xơ tuyệt vời , nó cũng chứa gấp đôi canxi...
Rối loạn mỡ máu là tình trạng lipid máu cao và dẫn tới nguy cơ cao bị các vấn đề về tim mạch. Trong một số nghiên cứu thực nghiệm cho thấy mướp đắng có thể cải thiện chuyển hóa lipid trong mô hình động vật của rối loạn lipid máu và tiểu đường. Nghiên cứu này đã đánh giá tác dụng của chiết xuất...
Mướp đắng từ lâu được chứng minh là có thể làm giảm lượng đường trong máu của các bệnh nhân bị đái tháo đường, tiểu đường. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chiết xuất cao mướp đắng có khả năng làm tăng sản xuất insulin ở bệnh nhân tiểu đường tuyp 2, giảm đau và cải thiện triệu chứng ở các bệnh...
Mướp đắng là nguồn thực phẩm tuyệt vời với hàm lượng dưỡng chất rất dồi dào như: vitamin B1, B2, và B3, C, magiê, folate, kẽm, phốt pho, mangan, và có nhiều chất xơ. Nó rất giàu chất sắt, chứa beta-carotene gấp đôi bông cải xanh và canxi, kali gấp đôi một quả chuối. Đồng thời mướp đắng cũng có...
Bệnh tiểu đường là một tình trạng cơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc sản xuất insulin mà cơ thể không sử dụng đúng cách. Để kiểm soát lượng đường trong máu ổn định ngoài việc dùng thuốc, thay đổi lối sống thì một số liệu pháp bổ sung như sử dụng thảo dược và chất bổ sung có thể hữu ích cho...
Sự phong phú và đa dạng của thảm thực vật mà thiên nhiên ban tặng đem tới cho con người rất nhiều cây thuốc và các sản phẩm hữu ích để điều trị các bệnh rối loạn khác nhau. Momordica charantia là mướp đắng là một trong những loài thảo dược được biết tới với các hoạt động sinh học được sử dụng...