Bánh tráng là món ăn quen thuộc của người Việt, nhờ sự sáng tạo bánh tráng ngoài dùng để cuốn các loại rau thịt, bánh tráng còn được dùng làm bánh tráng trộn, bánh tráng chiên, bánh tráng lụi...
Ngày nay, bánh tráng có nhiều loại, nhiều nhà cung cấp xuất hiện, kéo theo chất lượng bánh tráng...