- Tham gia
- 18 Tháng sáu 2010
- Bài viết
- 7,590
- Điểm tương tác
- 1,643
Đến Vũng Tàu chơi, bạn nào muốn ăn hải sản tươi thì nhất định phải check-in chợ Xóm Lưới! Nếu bạn không muốn mua bị hớ thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây nha!
Chợ Xóm Lưới hoạt động từ sáng đến chiều tối. Tuy nhiên, muốn thưởng thức hải sản tươi ngon nhất, bạn nên đi buổi chiều tầm 3h-4h vì thời điểm này là lúc thuyền, ghe đi biển về, hải sản nhiều mà lại rất tươi nữa!
Hải sản ở đây rất phong phú, có đầy đủ tôm, cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, cá, nghêu, sò, ốc hến,...
Nếu muốn mua ghẹ, các bạn có thể tìm vựa ghẹ Phương Dung - 30 Nguyễn Công Trứ, chỗ này chuyên bán ghẹ tươi sống. Chỗ này ghẹ rất chắc, giá hợp lý. Mua xong nếu luộc thì bạn nhờ chủ vựa luộc giùm luôn. Ở đây cũng có bán ốc hương nhé!
Lưu ý, ở đây ghẹ sống ở chợ cũng được phân ra cũng nhiều loại, bạn chọn tùy thích, chênh lệch từng loại nhỏ to tầm 30k-40k/kg. Bạn đừng ham con quá to, nên chọn loại trung chắc thịt là ok. Đừng nên mua ghẹ chết bán dọc đường nha mấy bạn, con to đùng nhưng thịt không tươi mà cũng không được chắc đâu!
Mua tôm, ốc hương hoặc bạch tuộc cũng vậy, lựa kĩ loại tươi mới đánh bắt về ăn sẽ ngon hơn. Bạn nên chọn tôm còn sống hoặc mới chết còn tươi, đầu tôm không bị đổi màu. Riêng ốc hương, bạn nên xem kĩ phần miệng ốc bò hoặc di chuyển là ốc tươi sống nha!
Chợ này cũng như những chợ hải sản khác, các bạn cũng có thể thỏa thuận giá xuống thấp hơn từ 20k-40k/kg tùy loại nha! Mua hải sản chợ này bạn cũng nên kiểm tra lại mặt hàng mình mua trước khi rời đi nữa nha!
Sau khi mua xong hải sản, bạn có thể tìm đến chỗ chị Hạnh – 26 Nguyễn Công Trứ, P.2, TP. Vũng Tàu hoặc mấy chỗ chế biến nằm cạnh vựa bán hải sản chế biến luôn. Công chế biến tính luộc 10k/kg, còn nướng mỡ hành, satế này nọ là 20k-30k/kg.
Trong lúc chờ đợi, bạn có thể mua bánh bao chiên xe đẩy cạnh chợ rồi qua quán nước mía phía gần cuối chợ ngoài ăn. Hải sản chế biến xong, các bạn có thể ăn tại quán nước mía hoặc mang về khách sạn thưởng thức nha!
Nếu bạn khéo tay, muốn đảm bảo vệ sinh và ngon hơn, mua xong đem về chỗ nghỉ chế biến.
Chợ Xóm Lưới hoạt động từ sáng đến chiều tối. Tuy nhiên, muốn thưởng thức hải sản tươi ngon nhất, bạn nên đi buổi chiều tầm 3h-4h vì thời điểm này là lúc thuyền, ghe đi biển về, hải sản nhiều mà lại rất tươi nữa!
Hải sản ở đây rất phong phú, có đầy đủ tôm, cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, cá, nghêu, sò, ốc hến,...
Nếu muốn mua ghẹ, các bạn có thể tìm vựa ghẹ Phương Dung - 30 Nguyễn Công Trứ, chỗ này chuyên bán ghẹ tươi sống. Chỗ này ghẹ rất chắc, giá hợp lý. Mua xong nếu luộc thì bạn nhờ chủ vựa luộc giùm luôn. Ở đây cũng có bán ốc hương nhé!
Lưu ý, ở đây ghẹ sống ở chợ cũng được phân ra cũng nhiều loại, bạn chọn tùy thích, chênh lệch từng loại nhỏ to tầm 30k-40k/kg. Bạn đừng ham con quá to, nên chọn loại trung chắc thịt là ok. Đừng nên mua ghẹ chết bán dọc đường nha mấy bạn, con to đùng nhưng thịt không tươi mà cũng không được chắc đâu!
Mua tôm, ốc hương hoặc bạch tuộc cũng vậy, lựa kĩ loại tươi mới đánh bắt về ăn sẽ ngon hơn. Bạn nên chọn tôm còn sống hoặc mới chết còn tươi, đầu tôm không bị đổi màu. Riêng ốc hương, bạn nên xem kĩ phần miệng ốc bò hoặc di chuyển là ốc tươi sống nha!
Chợ này cũng như những chợ hải sản khác, các bạn cũng có thể thỏa thuận giá xuống thấp hơn từ 20k-40k/kg tùy loại nha! Mua hải sản chợ này bạn cũng nên kiểm tra lại mặt hàng mình mua trước khi rời đi nữa nha!
Sau khi mua xong hải sản, bạn có thể tìm đến chỗ chị Hạnh – 26 Nguyễn Công Trứ, P.2, TP. Vũng Tàu hoặc mấy chỗ chế biến nằm cạnh vựa bán hải sản chế biến luôn. Công chế biến tính luộc 10k/kg, còn nướng mỡ hành, satế này nọ là 20k-30k/kg.
Trong lúc chờ đợi, bạn có thể mua bánh bao chiên xe đẩy cạnh chợ rồi qua quán nước mía phía gần cuối chợ ngoài ăn. Hải sản chế biến xong, các bạn có thể ăn tại quán nước mía hoặc mang về khách sạn thưởng thức nha!
Nếu bạn khéo tay, muốn đảm bảo vệ sinh và ngon hơn, mua xong đem về chỗ nghỉ chế biến.
Relate Threads
