Tìm hiểu Barista

vkhanh

Tiểu thương mới
Tham gia
20 Tháng sáu 2023
Bài viết
16
Điểm tương tác
0
Barista là người làm công việc pha chế cà phê và thức uống hiện đại theo xu hướng thị trường. Hiện
nay, nghề barista trở thành sự lựa chọn nghề nghiệp của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ.
Vậy thực chất làm nghề Barista là gì? Vì sao ngành này lại phổ biến như một làn sóng mới như vậy?
Barista là một từ ngữ xuất phát từ Ý. Barista được dùng để chỉ những người làm các công việc pha
chế cà phê như: Cappuccino, Latte Art, Machiato, Latte Macchiato,... Và các loại thức uống trình bày
đẹp mắt khác như: Espresso Ice, Espresso Shakerato , Cappuccino Ice Cream , Freddo hay Mocha
Ice Cream.

Giải đáp làm nghề barista là gì?
Ở Việt Nam, người ta thường gọi Barista một cách gần gũi hơn, đó là nhân viên pha chế cafe.
Để duy trì và phát triển một thương hiệu cà phê thì khâu pha chế đặc biệt quan trọng. Muốn thu hút
và giữ chân khách hàng được lâu thì “độ ngon” và sự bắt mắt của đồ uống do người pha chế làm có
tác dụng rất lớn.
Người ta nhận định rằng barista được xem như “con át chủ bài” – là yếu tố quyết định gần 100% sự
thành công của một thương hiệu cafe.
 

Bình luận bằng Facebook

Bên trên