MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ TỰ ĐỘNG

[habac1]

Hiện nay, tại các quán bún cá, các cơ sở làm cá nhỏ, bạn vẫn còn gặp trường hợp rất nhiều người phải cùng ngồi tách xương cá, rất lâu và mệt mỏi. Tuy tốn nhiều chi phí và công sức như vậy rồi, nhưng khách hàng đôi khi vẫn than phiền vì còn sót lại xương trong món ăn của họ, phần xương cá bỏ đi vẫn ít nhiều còn sót lại thịt cá.
Tuy nhiên, đối với những cơ sở chế biến vừa và lớn, những quán ăn và nhà hàng với năng suất phục vụ cao, đề cao chất lượng thành phẩm, thì việc tách xương cá bằng tay chỉ còn có thể áp dụng với những loại cá lớn. Còn cá nhỏ thì cần phải nhờ đến sự hỗ trợ của máy móc, chính là máy tách xương cá tự động.
Thông số kĩ thuật
Điện áp : 220v/ 50 Hz
Công suất : 1.5Kw
Năng suất : 300 – 400 Kg/h
Trọng lượng : 160 Kg
Kích thước : 1100 x 600 x 1200 mm
Vật liệu : INOX 304
Bảo hành : 12 tháng

Máy sử dụng động cơ dây đồng công suất 1.5KW, giúp máy có thể hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ và cho năng suất cao. Máy có thể tách xương được 300-400kg cá mỗi giờ với tỉ lệ sạch lên đến 98%. Đây hoàn toàn là điểm khác biệt lớn nhất giữa việc dùng tay và sử dụng máy móc.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
0917791981 – 0982811839 – 0983278686
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội