LaThaoDuoc
Tiểu thương tích cực
- Tham gia
- 18 Tháng hai 2023
- Bài viết
- 106
- Điểm tương tác
- 0
Sữa hạt điều lựa chọn dinh dưỡng cho người ăn chay
Sữa hạt điều là thức uống dinh dưỡng và mang lại nhiều năng lượng cho cơ thể, nếu bạn là một tín đồ của hạt điều rang muối, sữa hạt điều chắc chắn là một thức uống dinh dưỡng dành cho bạn.
- Lợi ích dinh dưỡng của sữa hạt điều dành cho người ăn chay
Nguồn chất xơ và chất béo lành mạnh: Sữa hạt điều thuần chay là nguồn cung cấp chất xơ và chất béo không bão hòa, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh.
Giàu dinh dưỡng: Sữa hạt điều là nguồn dinh dưỡng giàu protein, vitamin, và khoáng chất như canxi, magie, và sắt, cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe tổng thể.
Giúp giảm cân: Sữa hạt điều thuần chay ít calo hơn so với sữa động vật, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân mà không cần giảm lượng dinh dưỡng cần thiết.
Không cholesterol: Sữa hạt điều thuần chay không chứa cholesterol, giúp hỗ trợ sự giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Hỗ trợ sức khỏe xương: Canxi và vitamin D trong sữa hạt điều giúp tăng cường sức khỏe xương và ngăn ngừa loãng xương.
Hỗ trợ tiêu hóa: Sữa hạt điều có chứa chất xơ tự nhiên, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh cho đường ruột.
Hỗ trợ sức khỏe não: Axit amin trong sữa hạt điều có thể cải thiện chức năng não và tăng khả năng tập trung.
Tăng cường hệ miễn dịch: Sự kết hợp của các vitamin và khoáng chất trong sữa hạt điều giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh tật.
2. Cách làm sữa hạt điều
2.1 Nguyên liệu nấu sữa hạt điều bằng máy làm sữa hạt
150g hạt điều tươi hoặc hạt điều rang
850ml nước lọc.
100g đường phèn.
Các bước nấu sữa hạt điều bằng máy làm sữa hạt
Lột vỏ hạt điều tươi và rửa sạch với nước muối loãng.
Ngâm hạt điều tươi với nước ấm 2-3 giờ cho mềm. Hạt điều mềm sẽ giúp sữa mịn hơn và bùi béo hơn.
Cho tất cả hạt điều tươi hoặc hạt điều rang vào cối máy làm sữa hạt
Nhấn nút “ON” và chọn chức năng nấu phù hợp. Với hạt điều tươi, bạn chọn chức năng nấu chín sữa, còn hạt điều rang chọn chức năng “Sữa không nấu”. Chức năng này giúp giữ nguyên dinh dưỡng chất dầu trong hạt điều rang
Máy làm sữa hạt sẽ tự động xay nhuyễn và nấu sữa hạt. Tùy theo chức năng, khoảng 10-25 phút bạn sẽ có ly sữa hạt điều tươi/rang thật thơm ngon để thưởng thức.
2.2 Cách làm sữa hạt điều truyền thống bằng máy xay sinh tố
Nguyên liệu
150g hạt điều tươi.
850ml nước lọc.
100g đường phèn.
Xem thêm: Cách làm sữa hạt điều
3. Cách sử dụng sữa hạt điều
Uống trực tiếp: Sữa hạt thuần điều có thể uống trực tiếp như sữa thông thường, hoặc kết hợp với các loại topping như trân châu, đậu đỏ, pudding socola để tăng thêm hương vị cho sữa hạt điều.
Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều truyền thống chi tiết
Bước 1. Rửa hạt điều tươi thật sạch với nước muối loãng rồi rửa lại thêm lần nữa với nước thường. Sau đó, ngâm hạt điều với nước ấm 2-3 tiếng rồi đổ hạt điều ra rổ cho ráo nước.
Bước 2. Đem hạt điều tươi đã chuẩn bị đi hấp cách thủy khoảng từ 20 – 30 phút.
Bước 3. Đun sôi 850ml nước lọc đã chuẩn bị trong một cái nồi khác. Đợi nước bắt đầu sôi thì cho đường phèn vào và khuấy đều cho đường tan hẳn thì tắt bếp.
Bước 4. Cho hạt điều đã hấp và nước đường vừa nấu vào cối của máy xay sinh tố. Khởi động máy để xay thật nhuyễn hỗn hợp.
Bước 5. Dùng rây để lọc bỏ bã rồi rót sữa hạt điều ra ly và thưởng thức. Sữa đậm vị béo bùi, thơm ngon của hạt điều. Cũng như không bị pha trộn với hương vị khác sẽ khiến bạn thích mê cho mà xem!
Sữa hạt điều mịn nhuyễn nên bạn không cần phải lọc, bạn có thể cho thêm nước tùy theo độ đậm đặc mong muốn, tùy theo khẩu vị của gia đình bạn. Trữ sữa trong ngăn mát tủ lạnh để dùng trong 1-2 ngày.
Pha chế nước hạt: Sữa hạt điều cũng có thể dùng để pha chế các loại nước hạt trái cây, hoa quả tươi mát và bổ dưỡng.
Chế biến món ăn: Sữa hạt điều thuần chay có thể dùng để chế biến các món tráng miệng, nấu súp, sốt, và làm kem hạt, vv…
4. Mua sữa hạt điều ở đâu
Sữa hạt điều là một thức uống dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, Bà Tư Bình Phước tự hào là nơi cung cấp sản phẩm sữa hạt điều tươi thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn là một người bận rộn, bạn có thể mua tại các cửa hàng Bà Tư Bình Phước tại chi nhánh Hồ Chí Minh và Bình Phước.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383
- Địa chỉ: Số 122 Đường Thạnh Xuân 22, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
Điện thoại: (Zalo, Viber)0976.479.602 | 090.669.2550 - Email: thaoduocvinhtam@gmail.com | Website: thaoduocvinhtam.com
Relate Threads
