Khám phá ẩm thực thủ đô của Hàn Quốc với các món ăn nổi tiếng này

hang hanna

Tiểu thương tích cực
Tham gia
20 Tháng sáu 2017
Bài viết
405
Điểm tương tác
0
Nếu bạn đang có dự định đi du lịch đến với thủ đô của Hàn Quốc thì khó có thể không thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng ở đây như là Bánh gạo cay, bạch tuộc nướng hay gà chiên….

Bánh gạo cay Tteokbokki
VnExpress-Tteokbokki1-1563173665_680x0.jpg


Thành phần để làm ra bánh gạo cay Tteakbokki gồm có bánh gạo garaetteok, tương ớt gochujang, thịt, trứng, gia vị và rau. Thêm nước sốt đậm đà, sánh được làm từ bột ớt và các gia vị khác. Món ăn có màu đỏ là đặc trưng và ********** vị giác của thực khách thưởng thức.

Chả cá xiên Oden
VnExpress-Oden-3-1563173663_680x0.jpg


Món ăn này có tên gọi khác là Eomuk nó có giá thành rẻ hơn so với các món ăn đường phố khác. Để có thể làm nên món ăn này thì người Hàn thường hay dùng thịt cá xay trộn với bột mì, muối, giấm gạo và đường. Sau đó sẽ cán mỏng hoặc là nặn thành hình ống dài. Miếng chả cá sau khi mà chiên sẽ có màu vàng, sau đó xiên qua que tre. Bạn có thể ăn kèm với chả cá và nước lèo được nêm nếm cho vừa miệng.

Rau tẩm bột rán Twigim
VnExpress-Twigim-1563173666_680x0.jpg


Đây là món ăn có thành phần chính là rau củ. Có nhiều nơi còn dùng cả ớt hoặc là mực tươi. Các nguyên liệu sẽ được tẩm đều với bột chiên rồi cho vào chảo dầu sôi để chiên và ăn cùng với nước tương. Những món ăn hấp dẫn bởi mùi thơm cùng vị giòn tan, được bày bán ở nhiều trên các xe hàng rong và các quán ăn đường phố.

Dồi lợn Sundae
VnExpress-Sundae-1-1563173664_680x0.jpg


Sundae là một món ăn dân dã thế nhưng đây cũng là đặc sản du khách khó có thể bỏ qua được trong hành trình trải nghiệm ẩm thực xứ Hàn. Món ăn có vẻ ngoài khá là bắt mắt và hình thức nó giống với món dồi lợn của Việt Nam. Thế nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến, rau củ, lúa mạch. Món này được nhiều quán cho thêm nước sốt bánh gạo Tteokbokki để ăn cùng.

Mực nướng
VnExpress-Mu-c-nu-o-ng-2-1563173663_680x0.jpg


Mực nướng là một món ăn khá là phổ biến ở trên các con đường tại trung tâm Seoul. Với mực tươi được làm sạch và tẩm ướp gia vụ cho thấm để nướng nguyên con. Bạn săn vé máy bay tết 2020 cũng có thể yêu cầu chủ hàng cắt nhỏ thành từng miếng để dễ ăn. Nước sốt và tương ớt chính là hai gia vị không thể thiếu giúp tăng thêm độ ngon cho miếng mực nướng.

Bánh cá Bungeoppang
VnExpress-Bungeoppang-3-1563173661_680x0.jpg


Có hình dáng một chú cá há miệng, bánh Bungeoppang làm từ đậu đỏ, kem hoặc khoai lang. Phố ăn uống Myeongdong là một trong những địa chỉ nổi tiếng với món ăn này. Bánh có vị ngọt, ăn ngon khi còn nóng.

Bánh mì trứng Gyeran-ppang
VnExpress-Gyeran-ppang-1563174017_680x0.jpg


Gyeran-ppang với chiếc bánh mì nhỏ gọn để làm đế, ở bên trên chính là trứng gà chiên. Sau này người bán còn cho thêm sốt phô mai hoặc thịt nguội để món ăn thêm phần ngon hơn. Món ăn này thường được bán vào buổi sáng vì tiện lợi nhưng du khách vẫn có thể dễ dàng tìm thấy vào buổi tối ở các khu chợ.

Kem
Nổi bật trong nhiều loại kem tại Seoul chính là kem dài 32 cm. Món kem này thường là xuất hiện trong một số cảnh phim. Ngoài ra thì với hình dáng độc đáo, chiếc kem này đã ghi điểm bởi “ăn hoài chưa hết”. Vị kem ngọt thanh vừa phải, mùi thơm dễ chịu. Bạn săn vé máy bay 1 chiều đi hàn quốc có thể chọn nhiều hương vị như trà xanh, vani, dâu, chocolate…
 

Bình luận bằng Facebook

Bên trên