Bánh burger chay
Burger chay có thể không quá phổ biến, và cũng chưa nhiều nhãn hàng thành công với sản phẩm này. Nhưng điều đó không nên ngăn cản bạn thử một công thức làm burger chay đã được nhiều người ăn chay trên thế giới truyền tay nhau dưới đây. tìm hiểu ăn chay tháng 7 có ý nghĩa gì ???
Nguyên liệu: (cho 8 chiếc)
– 1 lon đậu cannellini, rửa sạch và để ráo.
– 1 củ khoai lang.
– 1 thìa cà phê ớt paprika.
– 1 muỗng cà phê lá oregano khô.
– 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne.
– 1/2 thìa cà phê muối.
– 1 quả trứng to.
– 1/4 cup hạt hướng dương hoặc hạt bí đỏ, xắt nhỏ.
– Vài lát rau mùi tươi lớn, thái nhỏ.
– 3 củ hành, thái nhỏ.
– 1/2 đến 3/4 cup yến mạch.
Cách làm:
Làm nóng lò trước tới 350 độ F. Lót giấy nến vào khay nướng bánh.
Cho đậu cannellini vào một cái bát và nghiền bằng một chiếc dĩa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây cho đến khi trở nên nhuyễn hoàn toàn. Lột vỏ và nạo khoai lang. Thêm khoai lang đã nạo sợi nhỏ, ớt, lá oregano, ớt cayenne, muối, trứng, hạt hướng dương, rau cắt nhỏ, và hành lá cắt nhỏ vào bát với đậu nghiền, rồi trộn đều với nhau.
Khuấy thêm 1/2 chén yến mạch. Nếu hỗn hợp có vẻ quá ướt, thêm 1/4 chén yến mạch còn lại vào.
Vê tròn hỗn hợp này thành 8 phần, sau đó ép phẳng trên tấm nướng bánh thành các miếng dẹt với độ dày tầm 5cm. Nướng trong 15 phút, sau đó lật từng miếng bằng cách sử dụng một muỗng bằng kim loại. Nướng thêm 10 đến 15 phút. Nhớ cho ngay vào trong hamburger, và thưởng thức miếng burger nóng hổi thơm ngon nhé. hướng dẫn cách để bắt đầu chế độ ăn chay cho bạn.
Món hầm chay cay
Khi bạn muốn một bữa ăn thịnh soạn và thỏa mãn nhưng dễ làm, hãy nghĩ đến món hầm chay cay. Và sẵn sàng cho bất cứ loại rau nào bạn có vào một chiếc nồi lớn. Thêm một chút đậu hạt, đậu phụ thuần chay, tương nén, nhiều gia vị, và bạn sẽ có bữa ăn tối cho cả gia đình chỉ trong có nửa giờ.
Và điều thú vị nhất với món hầm, là bạn có rất nhiều lựa chọn topping để thay đổi hương vị cho phù hợp với mỗi người. Chuẩn bị thêm các bát kem chua thuần chay, pho mát chay vụn, hành tây đỏ cắt nhỏ, khoai tây nghiền và bất cứ món gì khác bạn thích, sau đó để cho mọi người thử tự sáng tạo với bữa ăn của họ.
10 món ăn trên đều dễ chế biến trong thời gian ngắn nhưng cũng rất lành mạnh, và đương nhiên là cực kỳ ngon miệng. Hãy dành chút thời gian trong nhà bếp để tạo ra các món ăn thuần chay tuyệt vời của riêng bạn nhé. Vị Lai chúc bạn thành công!
Nguồn bài viết: bài viết mới tại sao người ăn chay nên bổ sung thêm vitamin b12 trong thực đơn ăn uống.
Burger chay có thể không quá phổ biến, và cũng chưa nhiều nhãn hàng thành công với sản phẩm này. Nhưng điều đó không nên ngăn cản bạn thử một công thức làm burger chay đã được nhiều người ăn chay trên thế giới truyền tay nhau dưới đây. tìm hiểu ăn chay tháng 7 có ý nghĩa gì ???
Nguyên liệu: (cho 8 chiếc)
– 1 lon đậu cannellini, rửa sạch và để ráo.
– 1 củ khoai lang.
– 1 thìa cà phê ớt paprika.
– 1 muỗng cà phê lá oregano khô.
– 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne.
– 1/2 thìa cà phê muối.
– 1 quả trứng to.
– 1/4 cup hạt hướng dương hoặc hạt bí đỏ, xắt nhỏ.
– Vài lát rau mùi tươi lớn, thái nhỏ.
– 3 củ hành, thái nhỏ.
– 1/2 đến 3/4 cup yến mạch.
Cách làm:
Làm nóng lò trước tới 350 độ F. Lót giấy nến vào khay nướng bánh.
Cho đậu cannellini vào một cái bát và nghiền bằng một chiếc dĩa hoặc dụng cụ nghiền khoai tây cho đến khi trở nên nhuyễn hoàn toàn. Lột vỏ và nạo khoai lang. Thêm khoai lang đã nạo sợi nhỏ, ớt, lá oregano, ớt cayenne, muối, trứng, hạt hướng dương, rau cắt nhỏ, và hành lá cắt nhỏ vào bát với đậu nghiền, rồi trộn đều với nhau.
Khuấy thêm 1/2 chén yến mạch. Nếu hỗn hợp có vẻ quá ướt, thêm 1/4 chén yến mạch còn lại vào.
Vê tròn hỗn hợp này thành 8 phần, sau đó ép phẳng trên tấm nướng bánh thành các miếng dẹt với độ dày tầm 5cm. Nướng trong 15 phút, sau đó lật từng miếng bằng cách sử dụng một muỗng bằng kim loại. Nướng thêm 10 đến 15 phút. Nhớ cho ngay vào trong hamburger, và thưởng thức miếng burger nóng hổi thơm ngon nhé. hướng dẫn cách để bắt đầu chế độ ăn chay cho bạn.
Món hầm chay cay
Khi bạn muốn một bữa ăn thịnh soạn và thỏa mãn nhưng dễ làm, hãy nghĩ đến món hầm chay cay. Và sẵn sàng cho bất cứ loại rau nào bạn có vào một chiếc nồi lớn. Thêm một chút đậu hạt, đậu phụ thuần chay, tương nén, nhiều gia vị, và bạn sẽ có bữa ăn tối cho cả gia đình chỉ trong có nửa giờ.
Và điều thú vị nhất với món hầm, là bạn có rất nhiều lựa chọn topping để thay đổi hương vị cho phù hợp với mỗi người. Chuẩn bị thêm các bát kem chua thuần chay, pho mát chay vụn, hành tây đỏ cắt nhỏ, khoai tây nghiền và bất cứ món gì khác bạn thích, sau đó để cho mọi người thử tự sáng tạo với bữa ăn của họ.
10 món ăn trên đều dễ chế biến trong thời gian ngắn nhưng cũng rất lành mạnh, và đương nhiên là cực kỳ ngon miệng. Hãy dành chút thời gian trong nhà bếp để tạo ra các món ăn thuần chay tuyệt vời của riêng bạn nhé. Vị Lai chúc bạn thành công!
Nguồn bài viết: bài viết mới tại sao người ăn chay nên bổ sung thêm vitamin b12 trong thực đơn ăn uống.
Relate Threads
