Bánh Tráng Đảm Đang
Tiểu thương mới
- Tham gia
- 6 Tháng ba 2019
- Bài viết
- 7
- Điểm tương tác
- 0
Trên thị trường xuất hiện rất nhiều bánh tráng dẻo dùng để cuốn gỏi, cuốn thịt luộc...Người tiêu dùng thường biết đến với những xấp bánh tráng tròn và mỏng. Được sản xuất và cho ra thị trường với những xấp bánh với kích thước: 16x21cm. Thương hiệu Đảm Đang được nhiều bà nội trợ biết đến.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g tôm tươi.
- 700g thịt ba chỉ.
- 1 xấp bánh tráng Đảm Đang.
- 500g bún tươi.
- Xà lách, rau sống, rau thơm, hẹ.
- Đồ chua, lạc rang giã nhuyễn.
Cách làm món ngon gỏi cuốn tôm thịt
Bước 1: Đầu tiên bạn cần thực hiện các bước sơ chế nguyên liệu. Trong đó phần rau sống, rau thơm, hẹ... bạn đem rửa sạch, ngâm qua với nước muối và sau đó vớt lên để ráo nước.
Bước 2: Tôm bạn rửa sạch, cho vào 1/2 muỗng muối, 1-2 muỗng canh rượu, 1 muỗng đường. Cho nồi lên bếp, sau đó đậy nắp, mở lửa nấu cho tôm chuyển đỏ và đừng quên phải đảo đều. Vớt tôm ra rổ để ráo rồi tiến hành lột vỏ, xẻ đôi tôm, bỏ chỉ lưng của tôm.
Bước 3: Thịt ba chỉ bạn mua về thì nhớ cạo lông, rửa sạch, sau đó đun sôi nồi nước, thả vào 1 củ hành đập dập và cho thịt vào luộc. Vớt thịt ra một bát nước lạnh có thêm vào viên đá để giúp thịt trắng và giòn ngon hơn. Sau đó bạn thái thịt thành lát mỏng cho vào đĩa.
Bước 4: Với bánh tráng Đảm Đang bạn không cần nhúng nước khi cuốn, sau đó sắp tôm, thịt, bún, rau...và cuộn tròn lại. Cứ như vậy bạn thực hiện cách gói món ngon này cho đến khi hết nguyên liệu thì thôi. Bày gỏi cuốn tôm thịt với tương, sau đó rắc thêm lạc và đồ chua nếu thích là có thể mời mọi người cùng thưởng thức.
Bước 5: Bạn phi thơm ít tỏi với dầu, sau đó cho tương hột xay vào xào, tiếp đó nêm đường cho bớt mặn và vừa ăn là được.
Nhà sản xuất bánh tráng Đảm Đang
Nhãn hàng Đảm Đang đã có trên 5 năm kinh nghiệm về sản xuất và phân phối các mặt hàng bánh tráng không nhúng nước, muối tôm tây ninh, và các gia vị Đảm Đang.
Nhà sản xuất bánh tráng không nhúng nước Đảm Đang uy tín, chất lượng.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 500g tôm tươi.
- 700g thịt ba chỉ.
- 1 xấp bánh tráng Đảm Đang.
- 500g bún tươi.
- Xà lách, rau sống, rau thơm, hẹ.
- Đồ chua, lạc rang giã nhuyễn.
Cách làm món ngon gỏi cuốn tôm thịt
Bước 1: Đầu tiên bạn cần thực hiện các bước sơ chế nguyên liệu. Trong đó phần rau sống, rau thơm, hẹ... bạn đem rửa sạch, ngâm qua với nước muối và sau đó vớt lên để ráo nước.
Bước 2: Tôm bạn rửa sạch, cho vào 1/2 muỗng muối, 1-2 muỗng canh rượu, 1 muỗng đường. Cho nồi lên bếp, sau đó đậy nắp, mở lửa nấu cho tôm chuyển đỏ và đừng quên phải đảo đều. Vớt tôm ra rổ để ráo rồi tiến hành lột vỏ, xẻ đôi tôm, bỏ chỉ lưng của tôm.
Bước 3: Thịt ba chỉ bạn mua về thì nhớ cạo lông, rửa sạch, sau đó đun sôi nồi nước, thả vào 1 củ hành đập dập và cho thịt vào luộc. Vớt thịt ra một bát nước lạnh có thêm vào viên đá để giúp thịt trắng và giòn ngon hơn. Sau đó bạn thái thịt thành lát mỏng cho vào đĩa.
Bước 4: Với bánh tráng Đảm Đang bạn không cần nhúng nước khi cuốn, sau đó sắp tôm, thịt, bún, rau...và cuộn tròn lại. Cứ như vậy bạn thực hiện cách gói món ngon này cho đến khi hết nguyên liệu thì thôi. Bày gỏi cuốn tôm thịt với tương, sau đó rắc thêm lạc và đồ chua nếu thích là có thể mời mọi người cùng thưởng thức.
Bước 5: Bạn phi thơm ít tỏi với dầu, sau đó cho tương hột xay vào xào, tiếp đó nêm đường cho bớt mặn và vừa ăn là được.
Nhà sản xuất bánh tráng Đảm Đang
Nhãn hàng Đảm Đang đã có trên 5 năm kinh nghiệm về sản xuất và phân phối các mặt hàng bánh tráng không nhúng nước, muối tôm tây ninh, và các gia vị Đảm Đang.
Nhà sản xuất bánh tráng không nhúng nước Đảm Đang uy tín, chất lượng.
Mọi chi tiết liên hệ: 0908.71.68.71
Địa chỉ: 416/43/22 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Gò Vấp
Relate Threads
