Cách làm sữa hạt macca thơm ngon tại nhà

[LaThaoDuoc]

Cách làm sữa hạt điều macca , sữa macca hạt sen , sữa hạt macca bí đỏ đúng chuẩn và nhanh chóng ngon tại nhà mà ai cũng có thể áp dụng , Cùng 02 loại sữa hạt làm sẵn là : sữa hạt macca hàn quốc và sữa th hạt macca thì loại nào ngon hơn ?

I. Sữa hạt điều macca
Đặc điểm sữa hạt điều macca:

là loại sữa kết hợp hoàn hảo giữa hai loại hạt dinh dưỡng bổ dưỡng đó là hạt macca và hạt điều bóc lụa nhân trắng

1. Mùi vị sữa hạt điều macca:

sữa hạt điều macca có mùi vị béo ngậy của mắc ca kết hợp với mùi thơm nhẹ , bùi thơm của hạt điều tạo ra một loại sữa có có hương vị rất đậm đà khó quên khi thưởng thức

1. Cách làm sữa hạt điều macca

a. Nguyên liệu chuẩn bị cho khẩu phần 6 người sử dụng

• Hạt macca tách vỏ 600g
• Hạt điều tách vỏ lụa nhận trắng vỏ 600 g
• Nước Lọc 1.5 Lít
• Đường kính trắng hoặc đường phèn cho lượng vừa dùng với sở thích
• Sữa đặc cho lượng vừa dùng tùy sở thích

b. Cách thực hiện làm sữa hạt điều macca

Bước 1. Sau khi chuẩn bị nhiên liệu hạt macca và hạt điều đã chuẩn bị đầy đủ ta sẽ tiến hành làm sữa hạt macca hạt điều bằng cách rửa lại hạt cho sạch để đảm bảo hạt được sạch nhất có thể

Bước 2. Ngâm hỗn hợp hạt macca và hạt điều vào nước trong thời gian từ 3 – 4h để hạt sẽ dễ dàng làm sữa hơn

Bước 3. Sau khi hạt đã được ngâm xong bạn cho hỗn hợp hạt macca vào máy xay sinh tố với lượng nước chuẩn bị ban đầu để xay nguyễn hạt macca và hạt điều với nước

Bước 4 . Dùng túi lọc hoặc rây lọc để lọc phần cặn và xác hạt macca và hạt điều để lấy phần sữa hạt mới được xay bằng máy xay sinh tố

Bước 5 : Sau khi bạn đã lọc được phần sữa hạt thì bạn cho lên nồi đun sữa hạt và nhớ khi đun nên dùng đũa khuấy đều tay để sữa hạt macca và hạt điều được chín đều và hương vị đồng nhất khi hoàn thành , Khi sữa đun bắt đầu sôi thì bạn đun thêm 1-2 phút để sữa chín hẳn và lúc này sữa đã được hoàn thành

Bước 6 : Khi sữa đã được nấu chín còn nóng bạn nên để cho sữa nguội thì bạn hãy sử dụng , khi sử dụng bạn có thể cho thêm đường , sữa , đá tùy theo sở thích của mỗi người khi uống

Lưu ý : Với đường và sữa đặc chỉ nên cho lượng vừa phải vì nếu bạn sử dụng quá nhiều loại đường và sữa đặc nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe .

Lượng đường thêm vào tối đa một ngày với nam giới là 150 calo (khoảng 37,5 g hoặc 9 muỗng cà phê đường), với phụ nữ là 100 calo (khoảng 25g hoặc 6 muỗng cà phê đường)

1. Sai lầm khi làm sữa hạt điều macca

Một trong những sai lầm phổ biến nhất trong làm sữa hạt macca hạt điều đó là chọn nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn khi làm sữa , chính điều này đã làm giảm chất lượng sữa hạt điều macca đáng kể , đồng thời làm ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe người sử dụng .

1. Kinh nghiệm khi làm hoặc chọn mua sữa hạt điều macca

Để có thể làm ra được loại sữa hạt điều macca hoặc mua sản phẩm sữa hạt điều macca được chế biến sẵn đảm bảo mà giá cả hợp lý thì bạn nên chọn những đơn vị chuyên làm về hạt macca hạt điều để chọn mua sản phẩm nguyên liệu chế biến sữa hay sản phẩm sữa hạt thành phẩm để thưởng thức ngay .

Vì nếu bạn chọn một đơn vị chuyên 100% về cung cấp hạt này thì trước tiên bạn nhận được sự đảm bảo về nguồn gốc sản phẩm, chất lượng cao ,cũng như giá cả tương đối tốt

1. Cách bảo quản sữa hạt điều macca

Để bảo quản sữa hạt điều macca thì tốt nhất bạn nên bảo quản sữa hạt điều macca trong ngăn mát tủ lạnh hoặc phòng lạnh với nhiệt độ từ 15 độ - 17 độ . Tùy theo những loại sữa khác nhau thì bạn nên lưu ý về khoảng thời gian sử dụng cho đảm bảo nhất khi bảo quản ở điều kiện trên

1. Sữa hạt điều macca tự làm tại nhà : với loại sữa này thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 1 – 2 ngày là tối đa

1. Sữa hạt điều macca thanh trùng : với loại sữa này thì đã qua sử lý thanh trùng bằng máy hiện đại thanh trùng thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 5 – 8 ngày là tối đa
2. Sữa hạt điều macca tuyệt trùng : với loại sữa này thì đã qua sử lý thanh trùng bằng máy hiện đại tuyệt trùng thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 6 – 9 tháng là tối đa

II. sữa macca hạt sen

1. Đặc điểm sữa macca hạt sen :

là loại sữa kết hợp hoàn hảo giữa hai loại hạt dinh dưỡng bổ dưỡng đó là hạt macca và hạt sen bóc vỏ xanh

1. Mùi vị sữa macca hạt sen :

sữa hạt điều macca có mùi vị béo ngậy của mắc ca kết hợp với mùi thơm nhẹ , bùi thơm hơi béo nhẹ nhàng của hạt sen tạo ra một loại sữa có có hương vị rất đậm đà , béo vừa phải khi thưởng thức

1. Cách làm sữa macca hạt sen

a. Nguyên liệu chuẩn bị cho khẩu phần 6 người sử dụng

• Hạt macca tách vỏ 600g
• Hạt sen nhân trắng tách vỏ lụa 600 g
• Nước Lọc 1.5 Lít
• Đường kính trắng hoặc đường phèn cho lượng vừa dùng với sở thích
• Sữa đặc cho lượng vừa dùng tùy sở thích

b. Cách thực hiện làm sữa macca hạt sen

Bước 1. Sau khi chuẩn bị nhiên liệu hạt macca và hạt sen đã chuẩn bị đầy đủ ta sẽ tiến hành làm sữa hạt macca hạt sen cách rửa lại hạt cho sạch để đảm bảo hạt được sạch nhất có thể

Bước 2. Ngâm hỗn hợp hạt macca và hạt sen vào nước trong thời gian từ 3 – 4h để hạt sẽ dễ dàng làm sữa hơn

Bước 3. Sau khi hạt đã được ngâm xong bạn cho hỗn hợp hạt macca vào máy xay sinh tố với lượng nước chuẩn bị ban đầu để xay nguyễn hạt macca và hạt sen với nước

Bước 4 . Dùng túi lọc hoặc rây lọc để lọc phần cặn và xác hạt macca và hạt sen để lấy phần sữa hạt mới được xay bằng máy xay sinh tố

Bước 5 : Sau khi bạn đã lọc được phần sữa hạt thì bạn cho lên nồi đun sữa hạt và nhớ khi đun nên dùng đũa khuấy đều tay để sữa hạt macca và hạt sen được chín đều và hương vị đồng nhất khi hoàn thành , Khi sữa đun bắt đầu sôi thì bạn đun thêm 1-2 phút để sữa chín hẳn và lúc này sữa đã được hoàn thành

Bước 6 : Khi sữa đã được nấu chín còn nóng bạn nên để cho sữa nguội thì bạn hãy sử dụng , khi sử dụng bạn có thể cho thêm đường , sữa , đá tùy theo sở thích của mỗi người khi uống

Lưu ý : Với đường và sữa đặc chỉ nên cho lượng vừa phải vì nếu bạn sử dụng quá nhiều loại đường và sữa đặc nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe .

Lượng đường thêm vào tối đa một ngày với nam giới là 150 calo (khoảng 37,5 g hoặc 9 muỗng cà phê đường), với phụ nữ là 100 calo (khoảng 25g hoặc 6 muỗng cà phê đường)

sữa hạt macca hàn quốc
Đặc điểm sữa macca hàn quốc


Là loại sữa với thành phần chính là hạt macca và được chế biến theo công nghệ chế biến hiện đại với quy trình chiết rót khép kín được sản xuất tại Hàn Quốc , được nhập khẩu và phân phối hầu hết tại những siêu thị lớn tại Việt Nam như : Lotte mart , Vin mart , Big C …

1. Mùi vị sữa macca hàn quốc

sữa hạt macca hàn quốc có hương vị khá đặc trưng nhưng so với sữa hạt macca bạn tự làm tại nhà thì có thể nói sữa hạt macca hàn quốc có vị béo ít hơn

Lý do cũng có thể do sữa macca hàn quốc thì thành phần macca có trong sữa chỉ là một phần chứ thực sự không có nhiều với tỷ lệ cao như sữa macca làm tại nhà

1. Sai lầm khi mua sữa macca hàn quốc

Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi mua sữa macca hàn quốc đó là mua nhầm phải sữa macca hàn quốc không rõ nguồn gốc và quá hạn sử dụng . Chính điều này đã ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ người sử dụng .

1. Kinh nghiệm khi mua sữa macca hàn quốc

Để chọn mua được sữa hạt macca hàn quốc chất lượng , đầy đủ thôn tin xuất sứ thì bạn nên chọn mua trược tiếp tại các siêu thị lớn có phân phối dòng sữa này , tuy giá có mắc hơn khi bạn mua trên mạng như facebook một chút nhưng sẽ đảm bảo cho bạn về chất lượng sữa hạt macca hàn quốc một cách tốt nhất .
Cách bảo quản sữa macca hàn quốc

Để bảo quản sữa hạt macca hàn quốc thì tốt nhất bạn nên bảo quản sữa hạt macca hàn quốc trong ngăn mát tủ lạnh hoặc phòng lạnh với nhiệt độ từ 15 độ - 17 độ
Sữa hạt macca hàn quốc thường là sữa tuyệt trùng do vậy với loại sữa này thì đã qua sử lý tuyệt trùng bằng máy hiện đại tuyệt trùng thì bạn chỉ bảo quản và sử dụng được đảm bảo trong thời gian từ 6 – 9 tháng là tối đa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ: CÔNG TY CP TM XNK VĨNH TÂM | MST: 0316098383

• Địa chỉ: Số 122 Đường Thạnh Xuân 22, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
• Điện thoại: (Zalo, Viber)0976.479.602 | 090.669.2550
• Tab: hạt điều rang muối bình phước |tác dụng của mủ trôm |hạt điều có tác dụng gì