vietnguyen
Tiểu thương tích cực
- Tham gia
- 6 Tháng tư 2013
- Bài viết
- 402
- Điểm tương tác
- 0
Địa chỉ: Quán bún chả cá Cô Dung, số 36 Lê Văn Lộc, phường 9, TP Vũng Tàu
Một tô bún chả cá đặc trưng có nước lèo trong veo, chả cá mịn, dày, cọng bún nhỏ và đĩa rau thơm đi kèm.
Bún chả cá Quy Nhơn ngọt hương vị biển
Một tô bún chả cá đặc trưng có nước lèo trong veo, chả cá mịn, dày, cọng bún nhỏ và đĩa rau thơm đi kèm.
Cũng như bún bò Huế và phở HàNội, bún chả cá Quy Nhơn "Nam tiến" vào TP Vũng Tàu. Vị ngon, ngọt, lạ của bún chả cá không những khiến những người con xa xứ chạnh lòng nhớ về nơi mình sinh ra, lớn lên mà còn thu hút cả những con người của vùng đất miền Nam.
**** được quán bún chả cá ngon ở Vũng Tàu không dễ, nhưng nếu đã một lần thưởng thức vị ngon đó, thì dù đi đâu, bạn cũng muốn trở lại, gọi một tô bún chả cá nóng hổi. Tại quán Bún Cô Dung Số 36 Lê Văn Lộc Phường 9 TP Vũng Tàu
Nước lèo ở đây được nấu bằng cá tươi, đun vừa đủ lửa nên nước trong, vị ngọt nhẹ, khi ăn chỉ cần thêm chút nước nắm thì rất dậy mùi. Nhưng ngon nhất phải kể đến chả cá trong tô bún. Chả cá được chế biến từ cá thu tươi tại Quy Nhơn rồi chuyển vào Vũng Tàu trong ngày, giữ nguyên vị dai, hơi ngọt, cay nhẹ đặc trưng. Cắn miếng chả chiên vừa mịn, mềm, dai nhưng không quá béo hay chấm miếng chả cá hấp nóng hổi vào tương ớt, kèm theo vài lá rau thơm, vị thơm của biển, vị ngọt của cá như tan trên đầu lưỡi.
Rau sống ăn kèm của món bún chả cá cũng khá lạ, không phải toàn rau muống, chuối bào như ở các món bún khác mà là sự phối hợp hoàn hảo giữa màu xanh của xà lách, màu trắng của bắp cải bào mỏng, màu sậm của vài sợi bắp chuối, vài cọng giá, lá bạc hà tươi xanh. Người không quen với dĩa rau sẽ thấy lạ, nhưng khi thưởng thức sẽ thấy vị ngọt của rau, của bún được hòa chung thật ngon.
Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng từ 6h00 đến khoảng 10h00 hằng ngày
Địa chỉ: Quán bún chả cá Cô Dung, số 36 Lê Văn Lộc, phường 9, TP Vũng Tàu
Xin cảm ơn quý khách.
Kính chúc Quý khách ngon miệng khi đến thưởng thức món bún cá Quy nhơn tại Vũng Tàu
Một tô bún chả cá đặc trưng có nước lèo trong veo, chả cá mịn, dày, cọng bún nhỏ và đĩa rau thơm đi kèm.
Bún chả cá Quy Nhơn ngọt hương vị biển
Một tô bún chả cá đặc trưng có nước lèo trong veo, chả cá mịn, dày, cọng bún nhỏ và đĩa rau thơm đi kèm.
Cũng như bún bò Huế và phở HàNội, bún chả cá Quy Nhơn "Nam tiến" vào TP Vũng Tàu. Vị ngon, ngọt, lạ của bún chả cá không những khiến những người con xa xứ chạnh lòng nhớ về nơi mình sinh ra, lớn lên mà còn thu hút cả những con người của vùng đất miền Nam.
**** được quán bún chả cá ngon ở Vũng Tàu không dễ, nhưng nếu đã một lần thưởng thức vị ngon đó, thì dù đi đâu, bạn cũng muốn trở lại, gọi một tô bún chả cá nóng hổi. Tại quán Bún Cô Dung Số 36 Lê Văn Lộc Phường 9 TP Vũng Tàu
Nước lèo ở đây được nấu bằng cá tươi, đun vừa đủ lửa nên nước trong, vị ngọt nhẹ, khi ăn chỉ cần thêm chút nước nắm thì rất dậy mùi. Nhưng ngon nhất phải kể đến chả cá trong tô bún. Chả cá được chế biến từ cá thu tươi tại Quy Nhơn rồi chuyển vào Vũng Tàu trong ngày, giữ nguyên vị dai, hơi ngọt, cay nhẹ đặc trưng. Cắn miếng chả chiên vừa mịn, mềm, dai nhưng không quá béo hay chấm miếng chả cá hấp nóng hổi vào tương ớt, kèm theo vài lá rau thơm, vị thơm của biển, vị ngọt của cá như tan trên đầu lưỡi.
Rau sống ăn kèm của món bún chả cá cũng khá lạ, không phải toàn rau muống, chuối bào như ở các món bún khác mà là sự phối hợp hoàn hảo giữa màu xanh của xà lách, màu trắng của bắp cải bào mỏng, màu sậm của vài sợi bắp chuối, vài cọng giá, lá bạc hà tươi xanh. Người không quen với dĩa rau sẽ thấy lạ, nhưng khi thưởng thức sẽ thấy vị ngọt của rau, của bún được hòa chung thật ngon.
Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng từ 6h00 đến khoảng 10h00 hằng ngày
Địa chỉ: Quán bún chả cá Cô Dung, số 36 Lê Văn Lộc, phường 9, TP Vũng Tàu
Xin cảm ơn quý khách.
Kính chúc Quý khách ngon miệng khi đến thưởng thức món bún cá Quy nhơn tại Vũng Tàu
Chỉnh sửa lần cuối:
Relate Threads
