Bếp điện là gì?

[VTM Mayo Clinic]

Bếp điện là một loại bếp sử dụng điện để sản xuất nhiệt độ cao để nấu ăn. Thay vì sử dụng lửa và khí đốt như bếp gas hoặc than đốt, bếp điện sử dụng các thanh hoặc dây trở để tạo ra nhiệt và truyền nó vào nồi, chảo hoặc các công cụ nấu ăn khác.