Bếp á công nghiệp 2 họng là thiết bị bếp công nghiệp được ưa chuộng trong các khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể bởi khả năng nấu nướng đa dạng, hiệu quả và tiết kiệm nhiên liệu. Nhờ thiết kế 2 họng đốt riêng biệt, bếp á công nghiệp 2 họng giúp đầu bếp có thể chế biến cùng lúc 2 món ăn khác nhau, đáp ứng nhu cầu phục vụ cao trong những giờ cao điểm.
1. Ưu điểm nổi bật của bếp á công nghiệp 2 họng
- Năng suất cao: Bếp á công nghiệp 2 họng giúp đầu bếp nấu nướng nhanh chóng, hiệu quả, đáp ứng nhu cầu phục vụ cao trong những giờ cao điểm. Nhờ 2 họng đốt riêng biệt, bếp có thể chế biến cùng lúc 2 món ăn khác nhau, tiết kiệm thời gian và công sức cho người nấu.
- Tiết kiệm nhiên liệu: Bếp á công nghiệp 2 họng được thiết kế với hệ thống đốt gas hiện đại, giúp đốt cháy nhiên liệu hiệu quả, tiết kiệm chi phí vận hành cho nhà hàng, bếp ăn.
- Đa dạng tính năng nấu nướng: Bếp á công nghiệp 2 họng có thể sử dụng để xào, rán, kho, rim, nấu nước lèo, hâm nóng thức ăn,... đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng các món ăn Á Đông.
- Thiết kế hiện đại, an toàn: Bếp á công nghiệp 2 họng được thiết kế hiện đại, sử dụng chất liệu cao cấp như inox 201, 304, đảm bảo độ bền bỉ, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh. Hệ thống van an toàn, khóa gas tự động giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng, hạn chế tối đa nguy cơ cháy nổ.
- Dễ dàng sử dụng và vệ sinh: Bếp á công nghiệp 2 họng có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và vệ sinh. Các bộ phận của bếp được tháo lắp dễ dàng, giúp việc vệ sinh bếp trở nên thuận tiện và nhanh chóng.
2. Cấu tạo của bếp á công nghiệp 2 họng
Bếp á công nghiệp 2 họng bao gồm các bộ phận chính sau:- Mặt bếp: Mặt bếp được làm bằng inox 201 hoặc 304, có độ dày từ 0.8mm đến 1.2mm, chịu nhiệt tốt và dễ dàng vệ sinh.
- Kiềng bếp: Kiềng bếp được làm bằng gang đúc hoặc inox, có kích thước lớn, chịu lực tốt và giúp phân phối nhiệt đều.
- Họng đốt: Họng đốt được làm bằng đồng hoặc gang, có công suất lớn, tạo ra ngọn lửa mạnh và ổn định.
- Hệ thống van gas: Hệ thống van gas giúp điều chỉnh lượng gas cung cấp cho họng đốt, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Thân bếp: Thân bếp được làm bằng inox 201 hoặc 304, có độ dày từ 0.8mm đến 1.2mm, chịu lực tốt và dễ dàng vệ sinh.
- Chân bếp: Chân bếp được làm bằng inox hoặc thép, có độ cao điều chỉnh được, giúp bếp luôn cân bằng và ổn định.
3. Lưu ý khi sử dụng bếp á công nghiệp 2 họng
- Lắp đặt bếp á công nghiệp 2 họng tại vị trí thông thoáng, có hệ thống thoát khí tốt.
- Sử dụng gas an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Vệ sinh bếp thường xuyên để đảm bảo bếp hoạt động hiệu quả và an toàn.
- Bảo trì bếp định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Relate Threads