Để làm bánh ngon, bông xốp với máy đánh trứng đa năng Bluestone HMB-6338, bạn có thể tham khảo một vài bí quyết sau, mời bạn cùng tham khảo.
Trứng: Nên dùng trứng ở nhiệt độ phòng, giúp trứng đánh bông tốt hơn và hỗn hợp bột dễ dàng hòa quyện.
Bột: Rây bột kỹ để loại bỏ các cục bột lớn, giúp bánh nở đều và mịn màng hơn.
Sử dụng tốc độ phù hợp
Tốc độ thấp (1-2): Khi trộn bột hoặc đánh trứng bước đầu.
Tốc độ trung bình (3-4): Đánh trứng đến khi bông nhẹ, giúp bánh có độ xốp.
Tốc độ cao (5): Sử dụng để đạt đến độ bông cứng khi làm các loại bánh cần trứng bông cao như bông lan hoặc mousse.
Sử dụng chức năng Turbo đúng lúc
Chức năng Turbo của máy đánh trứng đa năng Bluestone HMB-6338 giúp tăng tốc nhanh khi cần thiết, đặc biệt hiệu quả trong giai đoạn đánh trứng hoặc kem khi gần đạt độ bông cứng.
Kiểm soát thời gian đánh trứng
Đánh trứng đủ thời gian, tránh đánh quá lâu sẽ làm trứng bị tách nước, khiến bánh không nở hoặc không xốp như ý.
Công suất: 400W
Chất liệu que trộn: Thép không gỉ
Chất liệu vỏ máy: Inox cao cấp
Tốc độ quay: 5 tốc độ quay tăng cường
Chức năng nhồi Turbo
Chiều dài dây điện: 110cm
Khối lượng: 1.4kg
Kích thước (L x W x H): 110x216x230mm
Thương hiệu: Bluestone
L4-35, Tầng 4, GIGAMALL, 240-242 Phạm Văn Đồng, TP.Thủ Đức, TP.HCM
0931.892.033
“Chuyên robot hút bụi, nồi cơm & sản phẩm Tineco”
2, ECOVACS FLAGSHIP STORE
Tầng 1 – 55 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
0358.071.170
3, GIGA DIGITAL THÁI HÀ – HN
Tầng 2 – 55 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
0358.071.170
4, GIGA DIGITAL PHAN VĂN HỚN – Q12 – HCM
55 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Q12 (Cạnh chung cư Prosper Plaza)
0965.499.920
5, GIGA DIGITAL NAM ĐỊNH
81 Lê Hồng Phong, TP.Nam Định
0862.171.170
6, GIGA DIGITAL ĐÀ NẴNG
35 Chu Mạnh Trinh, TP. Đà nẵng
0931.114.707
7, GIGA DIGITAL HẢI PHÒNG
23 – BS1 Khu Đô thị PG, An Đồng, An Dương, TP Hải Phòng
0985.682.088
8, Liên hệ Đối tác & Đại lý
0966.933.737
•| Sử dụng máy đánh trứng đa năng Bluestone HMB-6338|•
Dùng nguyên liệu tươi mớiTrứng: Nên dùng trứng ở nhiệt độ phòng, giúp trứng đánh bông tốt hơn và hỗn hợp bột dễ dàng hòa quyện.
Bột: Rây bột kỹ để loại bỏ các cục bột lớn, giúp bánh nở đều và mịn màng hơn.
Sử dụng tốc độ phù hợp
Tốc độ thấp (1-2): Khi trộn bột hoặc đánh trứng bước đầu.
Tốc độ trung bình (3-4): Đánh trứng đến khi bông nhẹ, giúp bánh có độ xốp.
Tốc độ cao (5): Sử dụng để đạt đến độ bông cứng khi làm các loại bánh cần trứng bông cao như bông lan hoặc mousse.
Sử dụng chức năng Turbo đúng lúc
Chức năng Turbo của máy đánh trứng đa năng Bluestone HMB-6338 giúp tăng tốc nhanh khi cần thiết, đặc biệt hiệu quả trong giai đoạn đánh trứng hoặc kem khi gần đạt độ bông cứng.
Kiểm soát thời gian đánh trứng
Đánh trứng đủ thời gian, tránh đánh quá lâu sẽ làm trứng bị tách nước, khiến bánh không nở hoặc không xốp như ý.
•| Đặc tính kỹ thuật tổng quan |•
Sản phẩm: Máy đánh trứng đa năng Bluestone HMB-6338Công suất: 400W
Chất liệu que trộn: Thép không gỉ
Chất liệu vỏ máy: Inox cao cấp
Tốc độ quay: 5 tốc độ quay tăng cường
Chức năng nhồi Turbo
Chiều dài dây điện: 110cm
Khối lượng: 1.4kg
Kích thước (L x W x H): 110x216x230mm
Thương hiệu: Bluestone
•| Địa chỉ mua máy đánh trứng đa năng Bluestone HMB-6338 |•
1, GIGA MALLL4-35, Tầng 4, GIGAMALL, 240-242 Phạm Văn Đồng, TP.Thủ Đức, TP.HCM
0931.892.033
“Chuyên robot hút bụi, nồi cơm & sản phẩm Tineco”
2, ECOVACS FLAGSHIP STORE
Tầng 1 – 55 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
0358.071.170
3, GIGA DIGITAL THÁI HÀ – HN
Tầng 2 – 55 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
0358.071.170
4, GIGA DIGITAL PHAN VĂN HỚN – Q12 – HCM
55 Minh Phụng, Tân Thới Nhất, Q12 (Cạnh chung cư Prosper Plaza)
0965.499.920
5, GIGA DIGITAL NAM ĐỊNH
81 Lê Hồng Phong, TP.Nam Định
0862.171.170
6, GIGA DIGITAL ĐÀ NẴNG
35 Chu Mạnh Trinh, TP. Đà nẵng
0931.114.707
7, GIGA DIGITAL HẢI PHÒNG
23 – BS1 Khu Đô thị PG, An Đồng, An Dương, TP Hải Phòng
0985.682.088
8, Liên hệ Đối tác & Đại lý
0966.933.737
Relate Threads
