Gạo lứt huyết rồng được mọi người biết đến là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, từ trước đến nay đa số đều được sử dụng bằng cách nấu cơm gạo lứt, hay uống các loại bột gạo lứt huyết rồng. Trong thành phần gạo lứt huyết rồng có chứa hàm lượng đáng kể các vitamin nhóm B, đặc biệt là thiamin B1...