Phở, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Nhưng điều gì đã làm nên thành công của những quán phở lớn? Liệu có phải chỉ nhờ vào nồi nấu phở điện công nghiệp hiện đại? Hãy cùng khám phá những yếu tố then chốt đằng sau sự thành công...