Thay vì trước đây bạn cần phải có một lượng lớn nhân công để thực hiện chuẩn bị cho khâu sơ chế cắt gọt hàng chục hàng trăm ký rau củ quả các loại thành nhiều các hình dạng khác nhau tại các không gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… thì giờ đây bằng việc sử dụng máy cắt gọt rau củ...