1 - Hạt mắc khén (tinh hoa ẩm thực tây bắc)
Hạt mắc khén hay còn được ví như hạt tiêu rừng của Tây Bắc. Người dân thường sủ dụng cả phần hạt và vỏ của mắc khén để dùng làm gia vị ướp các món nướng, món dán rất thơm ngon và độc đáo
Cách sử dụng rất đơn giản bạn chỉ cần rang lên và xay nhỏ là có...