Hương vị quen thuộc tại các nhà hàng, chúng phù hợp với tất cả các loại thịt, rau, thịt hầm, súp, độn, bánh mì thịt, ướp và pate. Thyme và rosemary là 2 loại hương liệu quan trọng trong món Tây, và đang dần quen thuộc, phổ biến tại Việt Nam.
Thyme (xạ hương) phù hợp với thịt, cà chua và đậu...