bột mầm đậu xanh

Bột mầm đậu xanh được làm từ hạt đậu xanh nảy mầm, nó là loại bột ngũ cốc rất giàu dinh dưỡng. Các nghiên cứu đã chỉ ra bột mầm đậu xanh đem lại nguồn kẽm hữu cơ rất dồi dào tự nhiên. Việc bổ sung kẽm hữu cơ trong mầm đậu xanh được xem là phương pháp chăm sóc sức khỏe an toàn nhất hiện nay. Kẽm...

Đậu xanh vốn là một thực phẩm được tiêu thụ phổ biến trong hàng nghìn năm nay. Nó nổi tiếng với các lợi ích giải độc, giảm bớt say nắng, tiêu viêm, giảm sưng. Nó cũng được ghi nhận là có ích trong việc điều chỉnh các rối loạn tiêu hóa, giữ ẩm cho da. Trong những năm gần đây, các nghiên cứu đã...

Mầm đậu xanh được làm từ hạt đậu xanh, có hương vị hạt dẻ, xanh giòn thường được sử dụng trong các món xào, các món sống như salad, làm rau sống, làm nhân trong bánh sanwich. Một điều thú vị nữa được tìm thấy từ dược liệu bột mầm đậu xanh là khả năng tăng cường sức khỏe xương khớp, giúp ngăn...

Đậu xanh có tên khoa học là Vigna radiata, là cây họ đậu, hạt có màu xanh lá. Đậu xanh thường được dùng làm thực phẩm ăn hàng ngày bằng cách ủ lên mầm đậu xanh còn gọi là giá đỗ hoặc say vỡ đôi nấu trực tiếp. Nó là một nguồn protein, chất xơ, chất chống oxi hóa và phytotrients cao nhất trong các...