- Mắm Ruốc Huế có rất nhiều loại, Phá Tam Giang do bí quyết gia truyền lâu năm và tính đồng nhất trong sản xuất nên vị mắm rất đặc trưng Huế và rất ổn định về chất lượng.
- Do đó, mắm ruốc Phá Tam Giang luôn là sự lựa chọn của những đầu bếp khó tính, quán Bún bò đông khách từ khắp cả nước...