Kết quả tìm kiếm

  1. T

    Cá diếc sông quê đi xa là nhớ

    khi các cơn mưa đầu mùa xuất hiện, từng đàn cá nơi đầu nguồn theo con nước đổ về vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). Ốc gừng là một mẫu thủy sinh tương đối lạ lẫm sở hữu phổ quát thực khách, banh trung thu handmadenhưng rất quen thuộc sở hữu ngư gia Quảng Ngãi. Ốc sinh sống ở những ghềnh đá...
  2. T

    Đổi vị với bún cá ngừ miền Trung ngon cực

    loại tên chẳng có gì đặc biệt, nhưng ai đã 1 lần banh trung thu rau cau được thưởng thức thì chẳng thể quên chiếc vị ngọt từ cá còn đọng mãi trên vị giác. Cá ngừ giết thịt chắc, thơm nên kho, banh trung thu rán mắm ớt tỏi, rim xì dầu, sốt cà... kiểu gì cũng hao cơm. dia chi ban banh trung thu o...
  3. T

    Dưa kèo nèo lạ mà ngon

    kèo nèo lạ mà ngon người nào đã từng ăn lẩu mắm miền Tây sẽ biết kèo nèo ngheu hap thai ngon là một mẫu rau mọc dưới ruộng hay trong ao nước ko sâu, đất bùn ẩm thấp. bèo nhèo cùng họ sở hữu bánh panna cotta rau mác nhưng quyến rũ hơn nhờ vị đắng nhân nhẫn nhẹ nhõm. Cây cọng dài, xôm xốp, lựa...
  4. T

    Cách làm bánh trung thu rau câu dâu ngon đúng điệu

    Nếu kem dâu, kem sữa dừa là món khoái khẩu ban banh trung thu handmade của các bạn thì chắc chắn bạn cũng sẽ thích mê món bánh trung thu thạch dâu mát lạnh banh trung thu ngon o ha noi bởi thành phần nguyên liệu chính của nó là nhân sữa dừa được bao bọc trong lớp vỏ dâu hồng tươi roi rói. mua...
  5. T

    Canh rong mứt biển ăn là mê ngay

    Người dân ở biển có câu: Rong mứt ngon canh/Té gành lọt hố để kể về độ ngon của nồi canh rong mứt biển lau bo nhung dam cũng như mức độ nguy hiểm của việc đi hái cái cây này. Cây rong mứt có tên khoa học là Porphyra, thuộc ngành rong đỏ, là một trong ba chiếc trung cut xao me l rong thực phẩm...
  6. T

    Ba khía, đặc sản miền sông nước

    Ba khía sống ở vùng nước chè hai, hơi giống cua đồng. Nhưng càng và ngoe ba khía dẹp có ba vạch trên cái mai màu sẫm, nên được gọi là ba khía. Đây là mẫu đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, nhất là ở vùng duyên hải Cà Mau, Bạc Liêu.Miền sông nước Tây Nam Bộ và đặc sản trù phú ở...
  7. T

    Bánh răng dừa đặc sản miền Tây

    các ngày Tết nguyên đán, Tết đoan dương, rằm tháng Bảy, các lễ tục, ngày giỗ … bun bo huetrong nhà mỗi gia đình ở làng quê Thanh Hoá không thể thiếu bánh răng bừa, hay còn gọi là bánh lá. Bên mâm cỗ đầy phổ biến thức ăn ngon, sở hữu thêm đĩa bánh răng bừa chưa bóc lá, bun bo huebốc khói nóng...
  8. T

    Chè bưởi đậm chất miền Tây

    nói tới bưởi, chắc ai cũng mường tưởng các múi bưởi ngọt ngọt, chua chua chứ ít người biết cùi bo kho bưởi cũng với thể làm cho nên 1 món chè độc đáo. đấy là chè bưởi, hương vị đặc trưng của miền Tây. Trong chiếc nắng hanh vàng của trời thu Hà Nội, được thưởng thức những cốc chè bưởi com chien...
  9. T

    Bánh gừng mật ong, bạn thử chưa?

    Bánh gừng luôn mang mặt trong những lễ hội quan yếu như ngày tết, ngày cúng trứng cút lộn xào me ông bà tiên sư cha Prôn-chung-bân (thường gọi Dolta) của người Khmer. Cả người Chăm cũng xem bánh gừng là bánh truyền thống như người Khmer. Bánh gừng nhắc theo tiếng Chăm là Hargìnònya, còn người...
  10. T

    Cá tràu nấu ám, món ngon phải thử

    Trong các dòng cá nước ngọt thì cá tràu là ngon nhất. Cá lóc, cá quả, panna cotta cá chuối cũng chính là cá tràu, chỉ có điều từng vùng miền mà có tên gọi khác nhau. Trong dân gian, cá tràu được cho là cái cá ngon tứ mùa; cá tràu sống cốt yếu ở những nơi hiểm hóc trong những đìa, Cánh gà chiên...
  11. T

    Điểm danh các khu chợ đêm ẩm thực nổi tiếng Sài Gòn

    Bùi Viện giả dụ bạn cần tìm 1 tụ điểm vừa ăn, vừa chơi lại nhộn nhịp, náo nhiệt và ăn bò bít tết ở đâu ngon sài gòn luôn đông khách nước ngoài thì phố Tây Bùi Viện là chọn lựa số một không cần bàn cãi. Nguyên một con phố dài với những hàng quán mọc lên san sát. phố Tây Bùi Viện lúc nào cũng...
  12. T

    Những món siêu ngon nếu ăn kèm cùng mắm tôm

    giết thịt chó làm thịt chó không thể thiếu mắm tôm. Ảnh: Tieuphu giết mổ chó thường được chế biến thành lẩu thái sài gòn những món: giết luộc (biến thể là hấp hoặc phay), dồi nướng, lòng hấp, giết thịt nướng (biến thể là quay, chả chìa), nhựa mận (biến thể là xào lăn), xáo măng (biến thể là...
  13. T

    Món ngon Sóc Trăng, mê lòng du khách

    Cá bống sao Cù Lao Dung Cá bống sao là món ăn đặc sản ở Cù Lao Dung (Sóc Trăng). há cảo sài gòn Cá bống sao với đốm xanh, da lấm chấm những chấm trắng lí tí. làm thịt cá bống sao màu đỏ, săn chắc rất ngon. Người ta thường dùng cá kho tiêu hoặc kho khô, địa phương gọi là “kho chồn”. Cá bống sao...
Bên trên