Nêm nếm cho vừa miệng, xào thêm một lúc rồi tắt bếp. Dùng ngay khi nóng. Chúc bạn thành công!
*Nguyên liệu:
- Mề gà
- Ớt chuông, ngô non, rượu trắng
- Dầu hào, gia vị
*Cách làm:
- Sơ chế mề gà: rửa mề gà qua với nước muối, sau đó ướp với gia vị và rượu trắng để khử mùi, sau đó cắt thành...