Măng khô là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để giữ được độ ngon và chất lượng của măng khô lâu dài, việc bảo quản đúng cách là vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ...