Ở giữa vùng đồng bằng sông Hồng phù sa màu
mỡ, ngoài một số sản vật nổi tiếng như: ổi bo,
bánh cáy, gỏi cá Vũ Thắng, gỏi nghệch thai thuy
Thái Bình còn được biết là nơi có giống gà Tò nổi tiếng
VẪN nghe :
Thái bình là đất ăn chơi , tay sách tay bút khắp nơi tung hoành
Lại còn...